Chuyến thăm nhà máy rượu địa phương cùng cha dẫn sinh viên Trung Quốc đến học tại EIT

Một chuyến đi đến một nhà máy rượu vang Hawke’s Bay với người cha yêu thích rượu vang là đủ để thuyết phục Kevin Wang ghi danh vào Cử nhân ngành trồng nho và Khoa học Rượu vang tại EIT.

Sinh ra và lớn lên ở Bắc Kinh, Trung Quốc, Kevin chuyển đến New Zealand với em gái song sinh, Helen, khi còn là thiếu niên để đi học, đầu tiên ở Auckland và sau đó ở trường trung học Havelock North ở Vịnh Hawke’s.

Kevin, 20 tuổi, nói rằng rượu vang không nổi bật trong văn hóa Trung Quốc, nhưng chuyến đi đến Church Road Winery với cha ông Ping đã làm dấy lên sự quan tâm của ông.

“Chúng tôi muốn khám phá khu vực và kết thúc ở Church Road Winery mà tôi thấy thực sự thú vị. Tôi nghĩ ‘tại sao không thử này’ và đó là cách tôi quyết định đến EIT.”

“Ở Trung Quốc rượu vang không thực sự là một phần quan trọng của nền văn hóa, nhưng nó là một thị trường tiềm năng tốt bởi vì có rất nhiều người ở đó. Tôi nghĩ rằng vì tôi là song ngữ nên học rượu ở đây và sau đó một ngày nào đó mang nó về Trung Quốc sẽ là lợi ích của tôi.”

Với chị gái quyết định học ngành hiếu khách tại Taranaki, Kevin ghi danh chương trình cấp bằng tại Trường trồng nho và Khoa học Rượu vang của EIT vào năm 2020.

“Khi tôi nhận ra rằng tôi muốn học rượu vang, tôi đã đi đến cố vấn sự nghiệp của trường trung học, và ông nói với tôi có hai lựa chọn – EIT hoặc đi xuống phía nam đến Đại học Lincoln. Tôi cảm thấy tốt hơn nếu tôi chỉ ở lại Vịnh Hawke’s và học ở đây. ”

Đây được chứng minh là quyết định đúng đắn khi Kevin sẵn sàng lấy bằng cấp vào cuối năm nay. Đây là một thời gian khó khăn để trở thành một sinh viên quốc tế, với COVID-19 đóng cửa biên giới của New Zealand. Trong khi đã bỏ lỡ việc đi về nhà để gặp cha mẹ mình, Kevin rất thích học tập và cũng được gặp Helen thỉnh thoảng.

Gần đây Kevin đã xuất hiện trong một chiến dịch tiếp thị của Education New Zealand, cơ quan chính phủ dành riêng để giúp Aotearoa New Zealand nhận ra những lợi ích xã hội, văn hóa và kinh tế của giáo dục quốc tế.

“Tôi thực sự ngạc nhiên khi được yêu cầu đại diện cho Trung Quốc trong chiến dịch tiếp thị, nhưng tôi nghĩ rằng tôi là bằng chứng rằng sinh viên Trung Quốc có thể phát triển kỹ năng của họ ở một quốc gia khác và tham gia vào văn hóa Kiwi.”

“Tôi cảm thấy như ở New Zealand trong sáu năm nay chắc chắn đã thay đổi cách suy nghĩ của tôi, và điều đó đã làm tôi tự tin hơn.”

Tuy nhiên, đối với Kevin nó đã được tất cả về rượu vang.

“Tôi thích làm rượu vang hơn trồng bởi vì tôi không thực sự là một người trồng nho. Tôi nghĩ điều thú vị nhất về bằng cấp đối với tôi, đó là một chuyên ngành thực sự thực tế. Thay vì có bài giảng cả ngày, chúng tôi làm thí nghiệm trong phòng thí nghiệm, làm rượu vang trong nhà máy rượu của trường, cũng như chăm sóc cây nho.”

“Tôi thực sự rất thích học tại EIT. Các giảng viên thực sự giỏi, và tôi không cảm thấy họ là giảng viên của chúng tôi vì nó giống như trò chuyện với bạn bè hơn.”

Một điểm nổi bật của mức độ là nhận được kinh nghiệm làm việc trong thời gian cổ điển tại nơi mà tất cả bắt đầu — Nhà máy rượu Church Road.

Trong khi đang hoàn thành bằng cấp, Kevin đang làm việc bán thời gian tại Trinity Hill Cellar Door và hy vọng sẽ tiếp tục làm việc ở đó sau khi tốt nghiệp trước khi ra nước ngoài để có được kinh nghiệm tại Pháp và Ý.

Ngoài ra còn có một chuyến đi về nhà để thăm cha mẹ của mình trên thẻ.

Sue Blackmore, Giám đốc Trường trồng nho và Khoa học Rượu vang của EIT, cho biết: “Các giáo viên trường muốn chúc mừng Kevin đã làm một công việc tuyệt vời với tư cách là một đại sứ của Giáo dục New Zealand.”

“Chúng tôi cũng rất mong được chào đón các em học sinh từ bên ngoài biên giới của New Zealand để làm phong phú thêm trải nghiệm cho tất cả các sinh viên của chúng tôi.”