与父亲一起参观当地的酿酒厂带领来自中国的学生在经济转型期学习
和他热爱葡萄酒的父亲一起去霍克斯湾的一家酿酒厂旅行足以说服王凯文在经济转型期攻读葡萄栽培和葡萄酒科学学士学位。
凯文在中国北京出生和长大,十几岁的时候带着双胞胎妹妹海伦移居新西兰上学,首先是在奥克兰,然后在霍克斯湾的哈夫洛克北部高中上学。
20 岁的凯文说,葡萄酒在中国文化中并不突出,但是和父亲平一起去教堂路酒庄的旅行激发了他的兴趣。
“我们想探索这个地区,最后来到了 Church Road Winery,我觉得这真的很有趣。我想’为什么不试试这个’,这就是我决定加入经济转型期的原因。”
“在中国,葡萄酒并不是文化的重要组成部分,但它是一个很好的潜在市场,因为那里的人太多了。我认为,因为我会说双语,所以在这里学习葡萄酒然后有一天把它带回中国对我很有利。”
由于姐姐决定在塔拉纳基学习酒店业,凯文于2020年报名参加了经济转型期葡萄栽培与葡萄酒科学学院的学位课程。
“当我意识到自己想学习葡萄酒时,我去找了高中职业顾问,他告诉我有两种选择——经济转型期或向南去林肯大学。我觉得待在霍克斯湾在这里学习对我来说更好。”
事实证明,这是正确的决定,因为凯文准备在年底获得学位。现在是成为国际学生的艰难时期,COVID-19 关闭了新西兰的边境。虽然他错过了回家见父母的机会,但凯文喜欢学习,也经常见到海伦。
最近,凯文在新西兰教育局的营销活动中脱颖而出,该政府机构致力于帮助新西兰奥特罗阿实现国际教育的社会、文化和经济效益。
“被邀请代表中国参加营销活动,我感到非常惊讶,但我认为我证明来自中国的学生可以在另一个国家发展自己的技能,并参与新西兰文化。”
“我觉得在新西兰待了六年肯定改变了我的思维方式,也让我更加自信。”
但是,对凯文来说,一切都与葡萄酒有关。
“我更喜欢酿酒而不是种植,因为我不是真正的葡萄园人。我认为这个学位对我来说最令人愉快的是它是一个非常实用的专业。我们不是整天都在讲课,而是在实验室里做实验,在学校酿酒厂酿造葡萄酒,以及照顾葡萄树。”
“我真的很喜欢在经济转型期学习。讲师真的很棒,我觉得他们不是我们的讲师,因为这更像是和朋友聊天。”
该学位的一大亮点是在葡萄酒期间在一切开始的地方——Church Road Winery获得工作经验。
在完成学位期间,Kevin正在Trinity Hill的Cellar Door兼职工作,他希望毕业后能继续在那里工作,然后再前往法国和意大利积累经验。
还有一次回家探望卡片上的父母。
经济转型期葡萄栽培与葡萄酒科学学院院长苏·布莱克摩尔说:“学校工作人员要祝贺凯文作为新西兰教育大使做得很好。”
“我们也期待着欢迎来自新西兰境外的学生回来,以丰富我们所有学生的体验。”